Bien-être

Le vinaigre de cidre est-il bon pour les diabétiques ?

Le vinaigre de cidre, en plus d’être un aliment, est un grand remède disposant de propriétés antimicrobiennes et antioxydantes.  Certaines études récentes indiquent ses bienfaits sur la santé. C’est un grand facilitateur de perte de poids et il aide à réduire les taux de cholestérol et de glycémie. Son effet positif sur la santé des diabétiques n’est plus à rappeler. Toutefois, pour en savoir plus, veuillez consulter cet article.

Vinaigre de cidre réduit la glycémie et l’insuline chez les diabétiques

Le vinaigre de cidre semble avoir un effet très positif sur les personnes souffrant du diabète, de l’obésité. Voire même, de la maladie d’Alzheimer ou les maladies cardiovasculaires. En effet, les causes du diabète sont le stress, l’inflammation chronique et les transformations de certains aliments. Le moyen le plus efficace de réduire la résistance à l’insuline est de faire de l’exercice intensif et d’éviter le sucre. Cela vaut tant chez les personnes en bonne santé que chez celles qui sont déjà malades.

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En cas d’impossibilité à faire du sport, le vinaigre de cidre serait efficace. Il pourrait accomplir la même mission que le sport : réduire la glycémie et l’insuline. Il suffit de prendre une dose de deux cuillères avant un repas riche en glucides. Il faut faire de même avant d’aller se coucher. Le vinaigre de cidre augmente les niveaux d’un composé appelé AMPK. Celui-ci réduit à son tour la production de glucose dans le foie et de GLP-1 (une substance qui aide le pancréas souffrant de résistance à l’insuline à mieux faire son travail). En ce sens, le vinaigre a des effets similaires à ceux du médicament metformine ou au sport.

Le vinaigre de cidre favorise la perte de poids

Le vinaigre de cidre peut également vraiment aider à perdre du poids. Il augmente la sensation de satiété. Ainsi, on consomme moins de calories et on peut perdre du poids plus facilement. Sans doute, une consommation réduite a un effet favorable pour les diabétiques. Par exemple, consommer du vinaigre de cidre avant un repas riche en glucose augmente la sensation de satiété. Aussi, une consommation quotidienne de vinaigre de cidre entraîne une réduction de la graisse abdominale et une perte de poids. Quelques personnes obèses ayant pris 1 cuillère à soupe (12 ml) ont perdu 1,2 kg. D’autres personnes obèses ayant pris 2 cuillères à soupe (30 ml) ont perdu 1,7 kg. Toutefois, il faut rappeler que les habitudes alimentaires et le mode de vie sont importants pour entraîner une perte de poids sur le long terme.

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